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Ab einem Einkauf von 100 CHF ist die Lieferung kostenlos

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Auf Vorbestellung sind 500ml Flaschen erhältlich, diese können nur abgeholt werden.

Auch Gastronomie und andere Grossverbraucher werden beliefert. Für grössere Mengen nehmen Sie bitte mit mir Kontakt auf.



Hanföl bio 100ml

Hanf ist eine sehr anspruchslose, meist einjährige Pflanze. Seine Samen werden auch Nüsse genannt, sie sind sehr nahrhaft und geröstet ein sehr leckerer Salat Zusatz. Das Hanföl, dass aus den Nüssen gewonnen wird, ist aufgrund seiner besonders gesundheitsfördernden Eigenschaften ideal für die kalte Küche. Dressings und Saucen verleiht es ein köstliches Aroma. 

 

Hergestellt in: Fehraltorf (Schweiz)

Herkunft: Fehraltorf (Schweiz)

Zertifizierung: BTA CH-BIO-086

CHF 16.00

  • verfügbar
  • 3 - 5 Tage Lieferzeit

Leinöl bio 100ml

Aus den Samen des Leins wird ein sehr hochwertiges Öl gewonnen, dessen Farbe von Hellgelb bis Dunkelbraun variiert.  Es wird sehr gerne zum Verfeinern von Quark zu "Gschwellti " und Salaten verwendet. 

 

Hergestellt in: Fehraltorf (Schweiz)

Herkunft: Fehraltorf (Schweiz)

Zertifizierung: BTA CH-BIO-086

CHF 10.00

  • verfügbar
  • 3 - 5 Tage Lieferzeit


Baumnussöl 100ml

 

Der Nussbaum kann bis zu 30 Meter hoch und in Mitteleuropa an die 300 Jahre alt werden. Bis er Früchte trägt vergehen 20 bis 30 Jahre. Archäologischen Funden zufolge wurden dessen Nüsse schon vor 9000 Jahren als Nahrungsmittel genutzt. Das würzige Baumnussöl verleiht Salaten und Wurzelgemüse unterschiedlichster Art noch mehr Geschmack. Auch für Süssspeisen wird es sehr gerne eingesetzt.

 

Hergestellt in: Fehraltorf (Schweiz)

Herkunft: Fehraltorf (Schweiz) 

Zertifizierung: BTA CH-BIO-086

CHF 16.00

  • leider ausverkauft

Leindotteröl bio 100ml

Schon 2000 Jahre v. Chr. hat sich der Leindotter in Europa breitgemacht. "Öl der Kelten" wird es auch genannt. Leindotter ist nicht, wie vielleicht zu vermuten wäre, mit dem Lein verwandt.  Er gehört zur Familie der Kreuzblütler wie etwa Senf oder auch Raps. Geschmacklich präsentiert er sich auf der Zunge weich bis leicht scharf mit nussartiger Note und erinnert etwas an Blumenkohl oder Spargel. In Frankreich kommt Leindotteröl übrigens unter dem Namen "Sesam d`Allemagne" in Vinaigrettes der gehobenen Küche zum Einsatz.

 

Hergestellt in: Fehraltorf (Schweiz)

Herkunft: Wilchingen (Schweiz) 

Zertifizierung: BTA CH-BIO-086

CHF 14.00

  • verfügbar
  • 3 - 5 Tage Lieferzeit



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8320 Fehraltorf

 

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